Siempre pensamos que los sandwich los comemos de pie apoyados en la encima de la cocina, deprisa y corriendo, cuando no tenemos mucho tiempo para cocinar algo rico. Sin embargo, cada vez son más los restaurantes que se especializan en hacer los sandwichs más ricos del planeta (que ya quisiéramos nosotros saber hacerlos, que no nos los íbamos a comer deprisa y corriendo en la cocina).

Como ya os decíamos hace algunos post, la zona de Conde Duque en Madrid está cada vez más de moda y los sitios bonitos a los que ir a disfrutar con los amigos están saliendo como setas ¡Si casi no nos va a dar tiempo para ir a todos!

Uno de estos sitios es Crumb, una sandwichería donde el pan es casero, elaborado diariamente con masa madre, el ambiente acogedor (para quedarse allí a vivir engordando a base de sandwichs) y el personal encantador. Todos los sandwich son creaciones del gran chef Itamar Taub,  con ingredientes originales y propuestas arriesgadas para meter entre pan y pan.

Para que se te haga la boquita agua…

Feliz Martes tarreros!!!