Yaaaaa, ya sé que estamos en plena operación bikini, calorcito, sol hasta las tantas…

Pero oye, cuando una cosa está rica, lo está y como un día es un día, hoy os traigo 10 recetas de hamburguesas vegetales  para daos una alternativa verde, que algo se notará ¿no?.

Para los que nunca habéis probado este tipo de recetas os recomiendo intentarlo, jamás saben igual que una hamburguesa de carne pero están muy ricas y son una alternativa mucho más sana.

¿Preparados?

1. Curry, zanahoria, garbanzo y chía. La receta perfecta para ayudarte a coger color este verano.

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2. Judías negras y quinoa. ¡Riquísimo!

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3. La hamburguesa vegetal ideas. Con todo tipo de verduras y cereales para que no le falte de nada a tu comida.

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4. Quinoa, batata y judías negras con aros de cebolla. Perfecta para sorprender a todo el mundo.

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5. Garbanzos y quinoa. Perfecta para los alérgicos al gluten.

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6. Frijol negro y verduras. Deliciosa si la combinas con sabores fuertes.

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7. Aguacate y batata. Es más un bocadillo que una hamburguesa pero tiene una pinta que ummmm

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8. Garbanzos y lentejas. Con aspecto de hamburguesa de pollo ¿verdad?

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9. De berenjena. Esta es posiblemente la receta más sencilla de elaborar.

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10. Setas. Perfecto para presentar de aperitivo ¿verdad?

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¡Tienen todas una pinta fantástica! Animaros a cocinar verde y a sorprender a vuestros invitados, podéis incluso jugar a que adivinen los ingredientes… ¡Parece divertido! Y, vosotros, ¿alguna vez habéis cocinado hamburguesas vegetales?¿tenéis alguna receta estrella?